Fryst lax med fetaost i ugn

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept vid fryst lax i ugn!

Upptäck hur ni tillagar fryst lax inom ugn utan att den först behöver tina. Resultatet blir saftig, mör samt läcker lax varje gång! Vänta aldrig vid att detta ska tina någonsin igen!

Glömde du även att tina upp din lax mot middagen? Då är detta recept vid lax inom ugn till dig! Idag ska jag dela tillsammans med mig från hur jag lagar enstaka av mina favoriter – lax – när den fortfarande existerar fryst.

Som jag ser vid saker samt ting, således har oss alla tillräckligt med saker att tänka på samt oroa oss för. Är detta inte skönt att tinandet av lax inte längre behöver artikel en från dem tillsammans detta recept?

Receptet blir faktiskt bra, samt fisken blir faktiskt riktigt fin både till konsistensen och smaken. Det existerar ofta gott att klämma lite citronsaft över inför servering ifall man vil!

Sammanfattningsvis så älskar jag detta recept vid fryst lax i matlagningsapparat och tycker det existerar riktigt värt att utföra. Testa gärna receptet nedan!

Här kommer ett recept som du lagar på mindre än en halvtimme och passar både som helgrätt eller mitt i veckan. Den smakrika ugnsbakade laxen får ett fräscht och gott täcke av bl a avokado och fetaost.

Jag använde mig av en fyrpack frysta laxbitar, som ofta brukar finnas till extrapris i frysdisken, men det går förstås jättebra att köpa en bit färsk laxfilé. Fyrpacken innehåller g fisk och räcker till personer.

Sätt ugnen på °. Om du använder fryst lax så låt den tina helt och torka av den. Lägg laxbitarna i en ugnsfast form. Blanda 2 msk citronsaft med 1 msk olivolja, 1/2 msk hackad färsk dill, och 1 tsk salt och pensla på fisken. Krydda sedan laxen med nymald svartpeppar och rikligt med paprikapulver. Sätt in laxen mitt i ugnen tills den tjockaste delen på laxen har en innertemperatur på grader. Det brukar ta ca minuter beroende på laxens tjocklek.

Under tiden gör vi den goda röran som verkligen blir kronan på verket:

Smula g fetaost och skär 1 mogen avokado i små bitar. Tillsätt 3 msk finhackad färsk gräslök och 3 msk hackad färsk dill. Blanda försiktigt i en skål och ha i 1 dl sojabönor (tinade). Ringla över msk olivolja och 1 msk citronsaft. Krydda med lite rivet cit

•

Det är så behändigt att ha några paket med fryst lax redo. Lax är en favoritfisk här hemma eftersom den innehåller nyttigt fett. Och det bästa är att du kan laga till den direkt från frysen om du har ont om tid. Här får du lära dig hur du kan tina fryst lax i ugn snabbt.

Kan man stoppa in fryst lax i ugnen?

Ja, det kan man men det bästa är att tina laxen långsamt i kylskåpet innan du lagar till den.

För många är vardagen stressig och du har inte alltid tid att göra det. Eller så glömmer du ta fram laxen på morgonen och står där när det är dags att laga middag. Men det gör ingenting, för du kan stoppa in fryst lax direkt i ugnen. Så här gör du med en hel fryst lax i ugn:

Hel fryst lax i ugn

När du tillagar fryst lax i ugnen är det bästa att använda lax i bitar men det går alltid att tillaga en hel fryst lax också. Problemet kan vara att få den helt klar utan att den blir torr.

Ofta fungerar det bäst om du först bakar den i en form som är täckt med aluminiumfolie. Ta sedan bort folien och fortsätta laga till laxen i ugnen.

Det första steget tinar fisken ganska bra, medan du sedan sätter igång med den egentliga tillagningen.

Hur tina bitar av fryst lax?

Det bästa